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2 exquisitos sándwiches Premium de Brisket, Pulled Pork o Pulled Chicken—exquisito pecho de res o carne desmenuzada de cerdo o pollo cocinada de forma tradicional a humo lento… (Carne tan suavecita y repleta de sabor que, al hacer contacto con tu boca, se deshará lenta e irresistiblemente).

Complementa tu menú con un side dish a elección entre ensalada de repollo, papas fritas, frijoles y otras… todas completamente deliciosas.

Conoce su nuevo restaurante en Centro Comercial Plaza Fontabella—Te deleitarás con el único y exquisito sabor de la auténtica barbacoa sureña norteamericana…con ese delicioso olor que emana la carne ahumada. 

¿Por qué lo necesitas?

Sabemos que cuando llega el momento del hambre quisieras que de la cocina saliera la carne más tierna que hayas probado jamás, con ese sabor tan genuinamente americano de las barbacoas sureñas y embadurnarte de esa deliciosa salsa BBQ original... Si necesitas disfrutar del verdadero sabor de la parrilla en tu boca, la ruta que debes seguir es obvia: Backlot te espera.

¿Qué es?

El ahumado de las sabrosas carnes de esta oferta es una famosa técnica culinaria de las auténticas barbacoas sureñas en USA, consiste en preparar la carne desmechada de cerdo o pollo o el filete de pecho de res para luego dejarla en cocción a humo lento durante mucho tiempo, con el fin de ablandar tanto la carne que se deshile fácilmente y se deshaga en tu boca.

Con esta oferta, disfrutarás 2 exquisitos sándwiches premium rellenos de irresistible Brisket, Pulled Pork o Pulled Chicken. Podrás acompañarlos con el complemento de tu elección. Además, incluye 2 cervezas de barril o 2 gaseosas.

¿Por qué recomendamos a Backlot Slow Smoked BBQ?

Backlot Slow Smoked BBQ es, sin dudarlo, un restaurantes con el auténtico y exquisito sabor a la parrilla sureña-americana. Su menú te hará agua la boca y te impactará por el uso de carne e ingredientes de calidad suprema, especializados en diferentes cortes de carne, res, cerdo y pollo. Entre sus deliciosos platillos encontrarás pulled pork (cerdo desmenuzado y marinado en salsa barbacoa especial), pulled chiken (pechuga de pollo desmenuzada con salsa barbacoa especial), el famoso Briskit (exquisito suave corte de pecho de res), Costillas, Buffalo wings y más. También ofrecen combos en libras de cortes de BBQ Premium ya preparados, solo para llevar a casa, calentar y servir.

¿Cómo llegar?

Conoce su nuevo restaurante ubicado en Centro Comercial  Plaza Fontabella, segundo nivel, en la zona 10.